sabato, settembre 13, 2008

Fagiolini con yogurt

Ricetta alternativa (anche troppo diversa) a quella genovese con pesto.

Fagiolini
pasta

basilico
yogurt
limone

Risotto Indiano

Riso nero venere
cipolla
panna di soia

curcuma (abbondante)
curry
coriandolo
dragoncello
un cucchiaio di salsa di pomodoro
garam masala

olio
sale

versare la salsa sul riso sono alla fine, nel piatto.