Crostata di Fragole

-Base (24 cm ca. di diametro)

1 uovo
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina
2 cucchiai di olio
1/2 cucchiaino di lievito
buccia di limone
vanillina naturale

- Ripieno

Ricotta
Fecola
Zucchero di canna

- Copertura

Fragole + Copertura di (Fecola + Fragole ed acqua zuccherata)