Torta allo yogurt

4 uova
2 vasetti di zucchero
1 vasetto* d'olio
3 vasetti di farina
1 bustina di lievito
1 vasetto di yogurt

*per vasetto si intende quello di yogurt da 125g

Montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere l'olio e la farina ed infine incorporare lo yogurt.
Per ottenere una corposità maggiore sostituire metà della farina con la fecola di patate.